एमपीपीएससी एफएसओ 2025: नोटिफिकेशन, परीक्षा तिथि, सिलेबस और पूरी जानकारी
एमपीपीएससी एफएसओ परीक्षा 2025 ओवरव्यू
मध्य प्रदेश लोक सेवा आयोग (MPPSC) राज्य भर में खाद्य सुरक्षा, जनस्वास्थ्य, और खाद्य मानकों का अनुपालन सुनिश्चित करने के लिए फूड सेफ्टी ऑफिसर (FSO) की भर्ती परीक्षा आयोजित करता है। यह एक महत्वपूर्ण राज्य स्तरीय भर्ती परीक्षा है, जो उम्मीदवारों को उपभोक्ता सुरक्षा और गुणवत्ता मानकों से सीधे संबंधित एक विशेष भूमिका में सेवा करने का अवसर प्रदान करती है।
जिन उम्मीदवारों ने किसी मान्यता प्राप्त विश्वविद्यालय से फूड टेक्नोलॉजी, डेयरी टेक्नोलॉजी, बायोटेक्नोलॉजी, ऑयल टेक्नोलॉजी, कृषि विज्ञान, पशु चिकित्सा विज्ञान, बायोकैमिस्ट्री, माइक्रोबायोलॉजी या मेडिसिन में स्नातक किया है, वे आवेदन करने के योग्य हैं। यह परीक्षा उन अभ्यर्थियों के लिए एक उत्कृष्ट अवसर है जो खाद्य गुणवत्ता प्रबंधन, स्वास्थ्य मानकों और नियामकीय प्रक्रियाओं में रुचि रखते हैं।
एमपीपीएससी एफएसओ परीक्षा क्या है?
MPPSC फूड सेफ्टी ऑफिसर (FSO) परीक्षा का उद्देश्य योग्य प्रोफेशनल्स का चयन कर उन्हें खाद्य सुरक्षा अधिकारी के पद पर नियुक्त करना है। इन अधिकारियों की जिम्मेदारियाँ होती हैं:
- फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स एक्ट, 2006 के तहत खाद्य व्यवसायों की निगरानी और नियमन करना।
- खाद्य प्रसंस्करण इकाइयों, होटलों, रेस्तराँ और रिटेल आउटलेट्स का निरीक्षण करना।
- खाद्य नमूनों का संग्रहण एवं विश्लेषण कर मिलावट और गुणवत्ता मानकों की जाँच करना।
- खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता से संबंधित राज्य और केंद्र सरकार की नीतियों को लागू करना।
- सुरक्षित खाद्य प्रथाओं और उपभोक्ता अधिकारों के बारे में जनजागरूकता फैलाना।
- जनस्वास्थ्य के लिए खतरा पैदा करने वाले उल्लंघनों के विरुद्ध रोकथामात्मक कार्रवाई करना।
एमपीपीएससी एफएसओ Exam 2025 के लिए आवेदन करने वाले उम्मीदवारों को आधिकारिक अधिसूचना ध्यानपूर्वक पढ़नी चाहिए, जिसमें पात्रता, रिक्तियाँ, परीक्षा प्रक्रिया, सिलेबस और अन्य महत्वपूर्ण अपडेट दिए होते हैं।
एमपीपीएससी एफएसओ परीक्षा 2025 – प्रमुख हाइलाइट्स
| परीक्षा विवरण | जानकारी |
|---|---|
| संगठन का नाम | मध्य प्रदेश लोक सेवा आयोग (MPPSC) |
| पद का नाम | फूड सेफ्टी ऑफिसर (FSO) |
| आधिकारिक वेबसाइट | https://mppsc.mp.gov.in |
| नोटिफिकेशन जारी तिथि | 23 जून 2025 |
| ऑनलाइन आवेदन तिथि | 11 जुलाई से 10 अगस्त 2025 |
| सुधार (एडिट) तिथि | 16 जुलाई से 12 अगस्त 2025 |
| परीक्षा तिथि | जल्द घोषित होगी |
| पात्रता | फूड टेक्नोलॉजी (या संबंधित विषय) में ग्रेजुएशन/पोस्ट-ग्रेजुएशन/डॉक्टरेट |
| आयु सीमा | 21 से 40 वर्ष (01/01/2026 के अनुसार) |
| कुल रिक्तियाँ | 67 |
| चयन प्रक्रिया | लिखित परीक्षा (OMR आधारित) + इंटरव्यू |
| आवेदन शुल्क | SC/ST/OBC/EWS – ₹250/- ; अन्य – ₹500/- |
| वेतनमान | ₹36,200/- से ₹1,18,400/- |
| नौकरी का स्थान | मध्य प्रदेश |
एमपीपीएससी एफएसओ 2025 – महत्वपूर्ण तिथियाँ
मध्य प्रदेश लोक सेवा आयोग (MPPSC) ने FSO Recruitment 2025 के लिए आधिकारिक तिथियाँ जारी कर दी हैं। उम्मीदवारों को सभी महत्वपूर्ण तिथियों पर नज़र रखना चाहिए ताकि वे समय पर आवेदन और तैयारी कर सकें।
| इवेंट | तिथि |
|---|---|
| नोटिफिकेशन जारी | 23 जून 2025 |
| ऑनलाइन आवेदन शुरू | 11 जुलाई 2025 |
| ऑनलाइन आवेदन की अंतिम तिथि | 10 अगस्त 2025 |
| सुधार विंडो | 16 जुलाई से 12 अगस्त 2025 |
| एडमिट कार्ड जारी | जल्द घोषित होगा |
| लिखित परीक्षा तिथि | जल्द घोषित होगी |
| इंटरव्यू तिथि | जल्द घोषित होगी |
| अंतिम परिणाम | जल्द घोषित होगा |
एमपीपीएससी एफएसओ रिक्तियां 2025
मध्य प्रदेश लोक सेवा आयोग (MPPSC) ने लोक स्वास्थ्य एवं चिकित्सा शिक्षा विभाग, मध्य प्रदेश सरकार के लिए फूड सेफ्टी ऑफिसर (FSO) पदों की कुल 67 रिक्तियाँ घोषित की हैं।
| श्रेणी | रिक्तियाँ | महिलाओं के लिए आरक्षित |
|---|---|---|
| अनारक्षित (UR) | 14 | 05 |
| अनुसूचित जाति (SC) | 08 | 03 |
| अनुसूचित जनजाति (ST) | 17 | 06 |
| अन्य पिछड़ा वर्ग (OBC) | 23 | 08 |
| आर्थिक रूप से कमजोर वर्ग (EWS) | 05 | 02 |
| कुल | 67 | 24 |
एमपीपीएससी एफएसओ 2025 परीक्षा पात्रता मानदंड
MP FSO 2025 पद के लिए आवेदन करने हेतु उम्मीदवार को MPPSC की आधिकारिक अधिसूचना में दिए गए सभी पात्रता मानदंडों को पूरा करना आवश्यक है। इनमें शैक्षणिक योग्यता, आयु सीमा, और अन्य नियम शामिल हैं। सभी पात्रता मानदंड 10 अगस्त 2025 (आवेदन की अंतिम तिथि) तक पूरे होने चाहिए।
1. आयु सीमा
- न्यूनतम आयु: 21 वर्ष
- अधिकतम आयु: 40 वर्ष
2. आयु में छूट
- SC / ST: 5 वर्ष की छूट
- OBC: 3 वर्ष की छूट
- महिलाएँ (आरक्षित/अनारक्षित): 5 वर्ष की छूट
3. शैक्षणिक योग्यताएँ
उम्मीदवार के पास किसी मान्यता प्राप्त विश्वविद्यालय से निम्न में से किसी एक विषय में डिग्री होनी चाहिए:
- फूड टेक्नोलॉजी
- डेयरी टेक्नोलॉजी
- बायोटेक्नोलॉजी
- ऑयल टेक्नोलॉजी
- कृषि विज्ञान
- पशु चिकित्सा विज्ञान
- बायोकैमिस्ट्री
- माइक्रोबायोलॉजी
- रसायन विज्ञान में मास्टर डिग्री
- मेडिसिन (MBBS या समकक्ष)
4. राष्ट्रीयता
- उम्मीदवार भारतीय नागरिक होना चाहिए।
- दस्तावेज़ सत्यापन के समय राष्ट्रीयता प्रमाण प्रस्तुत करना अनिवार्य होगा।
5. मूल निवास (Domicile)
- देश के किसी भी राज्य से उम्मीदवार आवेदन कर सकते हैं।
- लेकिन आयु-सीमा, शुल्क छूट और आरक्षण का लाभ मुख्यतः मध्य प्रदेश मूल निवासियों को ही मिलता है।
6. प्रयासों की संख्या (Number of Attempts)
- एमपीपीएससी एफएसओ परीक्षा के लिए प्रयासों की कोई सीमा नहीं है।
- उम्मीदवार आयु और अन्य पात्रता मानदंडों को पूरा करते हुए जितनी बार चाहें आवेदन कर सकते हैं।
7. अनुभव (Experience)
- इस पद के लिए पूर्व कार्य अनुभव अनिवार्य नहीं है।
- निर्धारित शैक्षणिक योग्यता पूरी करने वाले फ्रेश ग्रेजुएट्स भी आवेदन कर सकते हैं।
एमपीपीएससी एफएसओ 2025 सिलेबस और परीक्षा पैटर्न
MPPSC फूड सेफ्टी ऑफिसर परीक्षा 2025 में लिखित परीक्षा और साक्षात्कार (इंटरव्यू) शामिल हैं। लिखित परीक्षा वस्तुनिष्ठ (Objective) होती है, जिसमें सामान्य अध्ययन (General Studies) और खाद्य विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी (Food Science & Technology) से संबंधित प्रश्न पूछे जाते हैं।
एमपीपीएससी एफएसओ Exam Pattern 2025
- परीक्षा में कुल 150 प्रश्न होंगे।
- कुल अंक 450 होंगे।
- प्रत्येक प्रश्न 3 अंक का होगा।
- हर गलत उत्तर पर 1 अंक की नकारात्मक अंकन (Negative Marking) होगी।
- लिखित परीक्षा की कुल अवधि 3 घंटे है।
- साक्षात्कार (Interview) 50 अंक का होगा।
| पेपर | प्रश्नों की संख्या | अंक | अवधि |
|---|---|---|---|
| भाग A: सामान्य अध्ययन | 50 | 150 | 3 घंटे |
| भाग B: खाद्य विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी | 100 | 300 | — |
| कुल (लिखित परीक्षा) | 150 | 450 | — |
| साक्षात्कार (Interview) | — | 50 | — |
| ग्रैंड टोटल | — | 500 | — |
एमपीपीएससी एफएसओ Syllabus 2025
एमपीपीएससी एफएसओ सिलेबस दो सेक्शनों में विभाजित है –
- सेक्शन A: सामान्य अध्ययन
- सेक्शन B: खाद्य विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी
Section A: General Studies
| यूनिट | टॉपिक्स |
|---|---|
| Unit 1: मध्य प्रदेश का इतिहास | प्राचीन, मध्यकालीन एवं आधुनिक इतिहास; स्वतंत्रता आंदोलन; भारतीय इतिहास और मध्य प्रदेश की जनजातीय साहित्य। |
| Unit 2: मध्य प्रदेश का भूगोल | स्थिति, नदियाँ, पर्वत, जलवायु, मिट्टी, कृषि, खनिज, ऊर्जा संसाधन, जनसंख्या, परिवहन और उद्योग। |
| Unit 3: मध्य प्रदेश की राजनीति और अर्थव्यवस्था | राजनीतिक व्यवस्था, स्थानीय प्रशासन, राज्य आयोग, प्रमुख अधिनियम, अर्थव्यवस्था, SDGs, Ease of Doing Business। |
| Unit 4: जनजातियाँ, विरासत एवं लोक संस्कृति | जनजातियों का वितरण, कल्याण कार्यक्रम, संस्कृति, त्योहार, साहित्य, स्वतंत्रता संग्राम में योगदान। |
| Unit 5: समसामयिक घटनाएँ | राष्ट्रीय एवं अंतरराष्ट्रीय घटनाएँ, मध्य प्रदेश की योजनाएँ, प्रमुख व्यक्तित्व; कंप्यूटर, ICT, ई-गवर्नेंस, AI, ML, क्लाउड कंप्यूटिंग। |
Section B: Food Science & Technology
| यूनिट | टॉपिक्स |
|---|---|
| Unit 1: बेसिक फूड साइंस का परिचय | खाद्य का इतिहास, खाद्य घटक, चयापचय (Metabolism), खाद्य के गुण। |
| Unit 2: फूड माइक्रोबायोलॉजी | सूक्ष्मजीव, फूड पॉइज़निंग, फूड फर्मेंटेशन, फूड स्पॉइलज, माइक्रोबियल तकनीकें। |
| Unit 3: फूड एंड न्यूट्रिशन | संतुलित आहार, RDA, BMR, कुपोषण, राष्ट्रीय पोषण कार्यक्रम, कमी से होने वाली बीमारियाँ। |
| Unit 4: फूड प्रिजर्वेशन, पैकेजिंग एवं स्टोरेज | संरक्षण के सिद्धांत एवं तरीके, पैकेजिंग प्रकार एवं कानून, भंडारण तकनीकें। |
| Unit 5: भारतीय कृषि प्रणाली | पारंपरिक एवं आधुनिक कृषि, आजीविका प्रणाली, फार्मिंग मॉडल (NABARD, ICAR), केंद्र व राज्य योजनाएँ। |
| Unit 6: फूड सेफ्टी, क्वालिटी कंट्रोल एवं हाइजीन | फूड सेफ्टी स्टैंडर्ड्स, खतरें (Hazards), स्वच्छता, व्यक्तिगत स्वच्छता, HACCP, ISO, GMP, GHP। |
| Unit 7: इंटीग्रेटेड एग्रीकल्चर प्रोडक्शन टेक्नोलॉजी | मध्य प्रदेश की कृषि एवं पशुपालन, फसल उत्पादन, पशुपालन, पोस्ट-हार्वेस्ट मैनेजमेंट। |
| Unit 8: एनिमल प्रोडक्ट प्रोसेसिंग | मीट, फिश, पोल्ट्री प्रोसेसिंग; अंडे की संरचना व प्रोसेसिंग; दूध की संरचना व प्रसंस्कृत उत्पाद। |
| Unit 9: फूड प्रोसेसिंग टेक्नोलॉजी | नॉन-थर्मल और थर्मल टेक्नोलॉजी, न्यूट्रास्यूटिकल्स, एसेप्टिक प्रिजर्वेशन, इनोवेटिव हीटिंग। |
| Unit 10: फूड लॉज़, रेगुलेशंस और सर्टिफिकेशन | राष्ट्रीय व अंतरराष्ट्रीय कानून (FSSAI, Codex), फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स एक्ट 2006, प्रमाणन (BIS, AGMARK), ऑर्गेनिक व GM फूड। |
एमपीपीएससी एफएसओ 2025 वेतन और जॉब प्रोफाइल
MPPSC के तहत फूड सेफ्टी ऑफिसर (FSO) पद ग्रुप B गजेटेड (Level-6) श्रेणी में आता है। यह पद सम्मानजनक वेतनमान और विभिन्न भत्तों के साथ आता है।
वेतन संरचना और भत्ते
- पे स्केल (Level-6): ₹36,200 – ₹1,14,800
- इन-हैंड मासिक वेतन: लगभग ₹54,000 – ₹60,000 (भत्तों सहित)
- वार्षिक पैकेज: लगभग ₹4.5 लाख – ₹13.5 लाख
- प्रोबेशन अवधि: आमतौर पर 2 वर्ष
भत्ते और सुविधाएँ
- महंगाई भत्ता (Dearness Allowance – DA)
- मकान किराया भत्ता (House Rent Allowance – HRA)
- यात्रा भत्ता (Travel Allowance – TA)
- चिकित्सा लाभ (Medical Benefits)
- पेंशन: नेशनल पेंशन सिस्टम (NPS) और ग्रेच्युटी
जॉब रोल और जिम्मेदारियाँ
फूड सेफ्टी ऑफिसर के मुख्य कर्तव्य इस प्रकार हैं:
- रेस्टोरेंट, होटल और फूड प्रोसेसिंग यूनिट्स का निरीक्षण करना।
- खाद्य नमूनों का संग्रहण और विश्लेषण कर मिलावट या संदूषण की जाँच करना।
- फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स एक्ट 2006 का पालन सुनिश्चित करना।
- खाद्य व्यवसायों में स्वच्छता मानकों की निगरानी करना।
- खाद्य सुरक्षा और उपभोक्ता अधिकारों के बारे में जागरूकता फैलाना।
- स्वास्थ्य विभाग, लैब्स और अन्य नियामक प्राधिकरणों के साथ समन्वय करना।
कैरियर ग्रोथ और प्रमोशन
एमपीपीएससी एफएसओ के पद में करियर विकास की मजबूत संभावनाएँ हैं। सामान्य करियर पथ इस प्रकार है:
- प्रवेश स्तर: Food Safety Officer
- मिड-लेवल प्रमोशन: Senior Food Safety Officer, District Food Safety Officer
- उच्च पद: Deputy Commissioner (Food Safety) और अन्य वरिष्ठ पद
एमपीपीएससी एफएसओ 2025 के लिए आवेदन कैसे करें
आवेदन केवल MPPSC की आधिकारिक ऑनलाइन पोर्टल के माध्यम से किया जा सकता है। प्रक्रिया इस प्रकार है:
- Step 1: आधिकारिक वेबसाइट पर जाएँ: MPPSC की आधिकारिक वेबसाइट mppsc.mp.gov.in पर जाएँ और “Apply Online” लिंक ढूँढें।
- Step 2: रजिस्ट्रेशन करें: One Time Registration (OTR) पूरा करें और रजिस्ट्रेशन ID और पासवर्ड प्राप्त करें।
- Step 3: आवेदन फॉर्म भरें: लॉगिन करें और व्यक्तिगत जानकारी, शैक्षणिक योग्यता और श्रेणी आदि विवरण भरें।
- Step 4: दस्तावेज़ अपलोड करें: हालिया फ़ोटो, हस्ताक्षर और अन्य आवश्यक प्रमाणपत्र अपलोड करें।
- Step 5: आवेदन शुल्क का भुगतान करें: ऑनलाइन भुगतान करें: ₹250 (आरक्षित श्रेणियाँ), ₹500 (अन्य)।
- Step 6: प्रिव्यू और सबमिट करें: आवेदन फॉर्म ध्यानपूर्वक चेक करें और अंतिम सबमिशन करें।
- Step 7: प्रिंटआउट लें: पुष्टि पृष्ठ और फीस रसीद का प्रिंट निकालें।
एमपीपीएससी एफएसओ 2025 तैयारी के टिप्स
- परीक्षा पैटर्न और सिलेबस को अच्छी तरह समझें और उसी के अनुसार तैयारी प्लान बनाएं।
- डेली स्टडी प्लान बनाएं और समय का सही प्रबंधन करें।
- कमजोर क्षेत्रों पर विशेष ध्यान दें और वहां सटीकता (accuracy) बढ़ाएँ।
- पिछले वर्षों के प्रश्नपत्र और मॉक टेस्ट नियमित रूप से हल करें ताकि परीक्षा पैटर्न की आदत बन जाए।
- यदि आप Invictaa App जैसे लर्निंग प्लेटफ़ॉर्म का उपयोग कर रहे हैं, तो मॉक टेस्ट देकर अपनी प्रगति का विश्लेषण करें और सुधार के क्षेत्र पहचानें।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न (FAQ)
1. MPPSC FSO परीक्षा 2025 क्या है?
MPPSC FSO परीक्षा 2025 मध्य प्रदेश लोक सेवा आयोग (MPPSC) द्वारा आयोजित की जाती है, ताकि राज्य में फूड सेफ्टी ऑफिसर (Food Safety Officer) की भर्ती की जा सके। यह ग्रुप B गजेटेड पद है और मध्य प्रदेश के फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन विभाग के अंतर्गत आता है। इस पद का मुख्य उद्देश्य खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करना, स्वच्छता मानक बनाए रखना और फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स एक्ट 2006 का पालन कराना है। इस परीक्षा में सफल उम्मीदवारों को FSO के रूप में नियुक्त किया जाता है और वे जनस्वास्थ्य और उपभोक्ता सुरक्षा में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
2. MPPSC FSO 2025 के लिए पात्रता मानदंड क्या हैं?
MPPSC FSO 2025 के लिए आवेदन करने वाले उम्मीदवारों को निम्नलिखित योग्यताओं को पूरा करना अनिवार्य है:
शैक्षणिक योग्यता: किसी मान्यता प्राप्त विश्वविद्यालय से Food Technology, Dairy Technology, Biotechnology, Oil Technology, Agricultural Science, Veterinary Science, Biochemistry, Microbiology या संबंधित विषयों में स्नातक।
आयु सीमा: 1 जनवरी 2026 के अनुसार 21 से 40 वर्ष।
आयु में छूट: आरक्षित वर्ग के उम्मीदवारों के लिए MPPSC नियमों के अनुसार छूट लागू।
राष्ट्रीयता: उम्मीदवार भारत का नागरिक होना चाहिए।
स्वास्थ्य मानक: आयोग द्वारा निर्धारित सभी मेडिकल फिटनेस मानकों को पूरा करना अनिवार्य है。
3. MPPSC FSO 2025 का परीक्षा पैटर्न क्या है?
परीक्षा में लिखित परीक्षा और साक्षात्कार (Interview) शामिल हैं।
लिखित परीक्षा दो भागों में विभाजित है:
भाग A – सामान्य अध्ययन (General Studies): 50 प्रश्न, 150 अंक
भाग B – फूड साइंस और टेक्नोलॉजी: 100 प्रश्न, 300 अंक
सही उत्तर: 3 अंक, गलत उत्तर पर: 1 अंक की कटौती।
परीक्षा की कुल अवधि: 3 घंटे। लिखित परीक्षा पास करने वाले उम्मीदवारों को 50 अंक के इंटरव्यू के लिए बुलाया जाएगा। अंतिम मेरिट लिस्ट कुल 500 अंकों के आधार पर तैयार की जाती है।
4. MPPSC FSO 2025 का वेतन क्या है?
वेतन Level-6 Pay Matrix के तहत: ₹36,200 – ₹1,14,800 प्रति माह।
इन-हैंड सैलरी: लगभग ₹54,000 – ₹60,000 (DA, HRA, TA और मेडिकल भत्तों सहित)।
वार्षिक पैकेज: लगभग ₹4.5 – ₹13.5 लाख। इस पद पर सामाजिक सम्मान, सरकारी भत्ते, नौकरी की सुरक्षा और कैरियर ग्रोथ भी शामिल हैं।
5. फूड सेफ्टी ऑफिसर (FSO) का जॉब प्रोफाइल क्या है?
फूड व्यवसायों (रेस्टोरेंट, होटल, फूड प्रोसेसिंग यूनिट) का निरीक्षण करना, खाद्य नमूने एकत्र करना और मिलावट/गुणवत्ता जाँच करना, खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन सुनिश्चित करना, स्वच्छता और उपभोक्ता अधिकारों के बारे में जागरूकता अभियान चलाना, लैब और नियामक संस्थाओं के साथ समन्वय, जनस्वास्थ्य और खाद्यजनित रोगों से सुरक्षा में योगदान।
6. MPPSC FSO 2025 के लिए आवेदन कैसे करें?
आवेदन केवल ऑनलाइन: https://mppsc.mp.gov.in/
प्रक्रिया: रजिस्ट्रेशन (OTR), आवेदन फॉर्म भरना (व्यक्तिगत जानकारी, शैक्षणिक योग्यता), दस्तावेज़ अपलोड करना (फोटो, हस्ताक्षर), शुल्क भुगतान (₹250/₹500), फॉर्म सबमिट और प्रिंटआउट लेना।
आवेदन तिथि: 11 जुलाई – 10 अगस्त 2025। सुधार विंडो: 16 जुलाई – 12 अगस्त 2025।
7. MPPSC FSO 2025 की महत्वपूर्ण तिथियाँ क्या हैं?
नोटिफिकेशन जारी: 23 जून 2025
ऑनलाइन आवेदन शुरू: 11 जुलाई 2025
ऑनलाइन आवेदन की अंतिम तिथि: 10 अगस्त 2025
सुधार विंडो: 16 जुलाई – 12 अगस्त 2025
लिखित परीक्षा और इंटरव्यू तिथि: बाद में घोषित की जाएगी।
8. MPPSC FSO 2025 का चयन प्रक्रिया क्या है?
लिखित परीक्षा: 150 प्रश्न, 450 अंक (OMR आधारित)।
साक्षात्कार (Interview): 50 अंक।
अंतिम मेरिट लिस्ट लिखित परीक्षा और इंटरव्यू दोनों के संयुक्त प्रदर्शन के आधार पर तैयार होती है। नियुक्ति से पहले दस्तावेज़ सत्यापन और मेडिकल फिटनेस टेस्ट पास करना अनिवार्य है।
9. MPPSC FSO 2025 तैयारी के लिए कौन से विषय महत्वपूर्ण हैं?
भाग A – सामान्य अध्ययन: भारतीय इतिहास, भूगोल, राजनीति, अर्थव्यवस्था, पर्यावरण विज्ञान, समसामयिक घटनाएँ, तार्किक क्षमता।
भाग B – फूड साइंस और टेक्नोलॉजी: फूड माइक्रोबायोलॉजी, फूड केमिस्ट्री, फूड क्वालिटी कंट्रोल, न्यूट्रिशन, डेयरी टेक्नोलॉजी, फूड मिलावट, पैकेजिंग, फूड सेफ्टी और स्टैंडर्ड्स एक्ट।
10. MPPSC FSO 2025 में कैरियर ग्रोथ के अवसर क्या हैं?
प्रारंभिक पद: Food Safety Officer (Group B)।
मिड-लेवल प्रमोशन: Senior Food Safety Officer, Assistant Director, Deputy Director।
उच्च पद: Director of Food Safety।
अन्य अवसर: केंद्रीय सरकार, रिसर्च संस्थान, खाद्य नियामक निकाय। प्रशिक्षण, वर्कशॉप और सर्टिफिकेशन में भाग लेकर विशेषज्ञता बढ़ाना और नेतृत्व भूमिका प्राप्त करना संभव।